Definition: Kapsel

Metall- oder Kunststoffkappe, die lediglich den Flaschenhals bedeckt, um ihn zu verschönern und den Korken zu schützen. Die Überkorken schmücken den Flaschenhals in der endgültigen Präsentation der Flasche. Die Metall-Kronenkapsel wird heute zum vorübergehenden Verschließen von Schaumweinflaschen während der Gärung sowie für Flaschen mit Qualitätswein „Liters” verwendet.