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Impuretés
Dans le vin filtré, les impuretés sont accidentelles. Dans un vin ni collé, ni filtré, les impuretés se trouvent sous la forme d'un dépôt parfois important.
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Dans le vin filtré, les impuretés sont accidentelles. Dans un vin ni collé, ni filtré, les impuretés se trouvent sous la forme d'un dépôt parfois important.