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Definition: Hybride (Weine)
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Hybride (Weine)
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Bezeichnung für Weine aus Hybridreben von Direktproduzenten (nicht veredelt), deren Qualität eher gering ist. In der Westschweiz, wo Hybriden Mitte des 20. Jahrhunderts noch weit verbreitet waren, sind sie heute fast vollständig verschwunden.
Hybride
Hydrolysierbare Tannine
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