Goulot

Col de la bouteille à entrée étroite et renforcée dans laquelle on insère le bouchon. 

Partie supérieure rétrécie de la bouteille, terminée par une bague qui renforce l’ouverture pour qu’elle résiste à la pression du bouchon. L’embouchure du goulot doit être parfaitement cylindrique et de diamètre constant.