Galets roulés

Cailloux polis et arrondis par l'action de la mer, des torrents, des glaciers. Type de sol à base des roches très résistantes (granite, grès, quartz), par exemple dans le sud de la vallée du Rhône, AOC Châteauneuf-du-Pape. Difficile à travailler, ce type de sol emmagasine la chaleur le jour qu'il restitue la nuit. Les galets roulés assurent un bon drainage et limitent l'évaporation.