Definition: Enthält

Kleiner Holz- oder Kunststoffbehälter, der zum Transport der Weinlese zum Weinkeller dient. Siehe „Baste”, lokales Synonym, und „Caissette”. In allen Bereichen, in denen Qualität gefragt ist, werden die Trauben in kleinen Behältern geerntet, um ein Zerquetschen der Beeren zu vermeiden. Am Zielort werden die Behälter auf einem Sortiertisch geleert. Nach der Auswahl und Reinigung wird die Ernte in den Auffangtrichter gegeben.