Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15
Führen Sie eine brennende Schwefelflamme in das Fass ein. Ein „barrique méchée” ist ein Fass, das dieser Behandlung unterzogen wurde.
Auf unserem Foto hängt der Schwefelfaden an einem Draht, wird angezündet und anschließend wird das Fass mit dem Spund verschlossen.
Quelle: Mémoire des Vins Suisses