Definition: Cubitainer

Moderner, kubischer Behälter aus Kunststoff oder laminiertem Karton, ausgestattet mit einem Ablasshahn, der für den Transport kleiner Mengen von Fasswein verwendet wird. Diese bereits 1950 entwickelte Verpackung wurde von Privatpersonen zum Abfüllen von Wein in Flaschen verwendet. Diese Behälter wurden im Laufe der Zeit stark verbessert. Die Außenverpackung schützt einen flexiblen Beutel, der den Wein enthält. Es ist nun möglich, den Wein nach und nach abzufüllen, ohne dass Luft in den Behälter gelangt. Das Risiko der Oxidation ist damit ausgeschlossen. Der Cubitainer kann ein bis zwei Wochen lang leer aufbewahrt werden.