Definition: Cru bourgeois

Es folgten verschiedene Versuche des Syndikats, einen Rechtsrahmen zu schaffen, der den Gemeinschaftsvorschriften entspricht. Schließlich legte ein Ministerialerlass Ende 2000 die Organisationsvorschriften für die Crus Bourgeois des Médoc fest, die fortan in einer einzigen Kategorie zusammengefasst sind: Crus Bourgeois. Im Jahr 2001 umfasst sie 337 Marken aus den 8 Appellationen des Médoc von insgesamt 419, was 50 % der Produktion des Médoc entspricht. Das Syndicat des Crus Bourgeois du Médoc veröffentlicht keine Klassifizierung mehr, sondern erstellt jährlich eine Liste seiner Mitglieder. In Bezug auf die Qualität gibt es einen sehr großen Unterschied zwischen den besten und den schlechtesten Crus Bourgeois. Die renommiertesten produzieren Weine, die weit überlegen und oft teurer sind als die weniger erfolgreichen Crus Classés. Die Crus Bourgeois von geringerer Qualität sind hingegen kaum besser als ein gewöhnlicher Bordeaux. Die meisten Crus Bourgeois finden sich in den Appellationen Moulis und Listrac.

Die neue Klassifizierung der Crus Bourgeois ist eine Überraschung, deren Veröffentlichung die Eröffnung der Messe Vinexpo 2003 in Bordeaux markierte. Sie wurde am Sonntag, den 22. Juni, im Amtsblatt veröffentlicht und kann in 12 Jahren überarbeitet werden. Sie ersetzt die Rangliste aus dem Jahr 1932. Die Industrie- und Handelskammer von Bordeaux hatte rund 490 Anträge auf Aufnahme in diese neue Klassifizierung registriert, die Weine der kontrollierten Herkunftsbezeichnungen Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe und Saint-Julien betrifft. Die Weine wurden aus den Jahrgängen 1994 bis 1999 analysiert, wobei die Bewertungsmatrix Kriterien wie Terroir und Weinbau, die Analyse der Abfüllbedingungen und den allgemeinen Ruf des Weinguts umfasste. Manche mögen sich wundern, dass ihre Lieblings-Crus Bourgeois nicht unter den Nominierten zu finden sind, allen voran das renommierte Château Sociando Mallet. Weder dieses Château noch Château Gloria oder Château Bel Air Marquis d'Alligre haben sich beworben ... aber wir wetten, dass sie in 12 Jahren wieder dabei sein werden!

Das Urteil der neuen Klassifizierung der Crus Bourgeois von 2003 hat von 490 Kandidaten nur 247 (1992 = 258) Weingüter (50 %) berücksichtigt und listet auf: 9 außergewöhnliche Crus Bourgeois, 87 Crus Bourgeois Supérieurs und 151 Crus Bourgeois. Die Klassifizierung von 2003 unterscheidet sich stark von der Rangliste von 1992: Fast hundert Weingüter wurden gestrichen, während überraschenderweise 73 neue Crus Classés hinzukamen.

Wir nennen hier nur die außergewöhnlichen Crus Bourgeois der Klassifizierung von 2003:

Château Labegorce Zédé (Soussans, Margaux)

Château Ormes-de-Pez (Les) (Saint-Estèphe, Saint-Estèphe)

Château Pez (de) (Saint-Estèphe, Saint-Estèphe)

Château Phélan Ségur (Saint-Estèphe, Saint-Estèphe)

Château Potensac (Ordonnac, Médoc)

Château Poujeaux (Moulis-en-Médoc, Moulis-en-Médoc)

Château Siran (Labarde, Margaux)

(Auszug aus dem Amtsblatt)

Die wütenden Abgelehnten bilden eine Gruppe unter der Führung von Denis Hécquet, Verwalter des Château Méric (Médoc). Sie stimmen gegen die Auflösung der Genossenschaft und blockieren die Gründung einer neuen. Eigentümer, die mit ihrem Platz in der neuen Klassifizierung unzufrieden sind, schließen sich ihrer Sache an.

Die Mitglieder der Jury werden in den Schmutz gezogen. Man wirft ihnen Voreingenommenheit bei den Nominierungen für die Klassifizierung vor, manchmal auch Vetternwirtschaft zwischen den Weinen. Leider ist die Veröffentlichung dieser neuen Klassifizierung von Skandalen und internen Streitigkeiten überschattet, und die Spannung steigt! Nach einer Reihe von Eilanträgen (insgesamt sechzig) der abgelehnten Weingüter wird der Vorstand der Vereinigung der Crus Bourgeois schließlich Anfang April 2004, also fast ein Jahr nach der offiziellen Veröffentlichung der Klassifizierung, in einer Generalversammlung aufgelöst.

Dominique Hessel, Eigentümer des Château Moulin à Vent, das als Cru Bourgeois Supérieur klassifiziert ist, übergibt das Amt an Thierry Gardinier, Miteigentümer des Château Phélan-Ségur in Saint-Estèphe, das als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert ist. Darüber hinaus ändert die neue Vereinigung ihren Namen und heißt nun Alliance des Crus Bourgeois. Dieser neuen Allianz gehören alle klassifizierten Weine an (9 Crus Bourgeois Exceptionnel, 87 Crus Bourgeois Supérieur und 151 Crus Bourgeois). Diese Allianz sieht sich jedoch mit der Forderung des Richters in Eilverfahren nach einer erneuten Prüfung der Anträge konfrontiert.

Daher muss sich die Handelskammer erneut mit einer Jury, der kein einziger Eigentümer angehört, mit einigen abgelehnten Anträgen befassen. Wenn diese Anträge positiv bewertet werden, sollten sie wieder in die Klassifizierung von 2003 sowie in die neue Vereinigung aufgenommen werden. Wenn jedoch zu viele Einsprüche eingereicht werden, könnte das Gericht verlangen, dass alles von vorne beginnt!

Diese Klassifizierung, die im Vergleich zu der von 1932 recht konservativ war, war jedoch eine erste Arbeit, die von Fachleuten aus der Welt des Bordeaux-Weins durchgeführt wurde, von denen die meisten die Typologie der Weingüter im Médoc sowie das Qualitätsniveau der gesamten Produktion kannten. Eine mutige Arbeit, die für die nächste Ausgabe noch verbessert werden muss, vor allem aber in den nächsten zehn Jahren von den Verbrauchern bestätigt werden muss.

Im Jahr 2005 erfahren wir, dass die 75 Châteaux des Médoc, die die offizielle Klassifizierung der Crus Bourgeois aus dem Jahr 2003 angefochten hatten, vor Gericht schließlich Recht bekommen haben. Und das Gericht hat achtzehn Monate Arbeit zunichte gemacht. Die Richter disqualifizierten diese Klassifizierung von 2003 mit der Begründung, dass einige Mitglieder der Jury sowohl Richter als auch Partei waren, da mehrere Mitglieder der Jury tatsächlich direkt von dieser neuen Klassifizierung betroffen waren.

Médoc: 28.02.2007 Die neue Klassifizierung der Crus Bourgeois wurde aufgehoben:

Das Verwaltungsberufungsgericht von Bordeaux hebt die letzte Klassifizierung der Crus Bourgeois des Médoc aus dem Jahr 2003 auf. Das Urteil hebt auch die Klassifizierung der 87 Crus Bourgeois Supérieurs und 9 Crus Bourgeois Exceptionnels auf, zwei neue Kategorien, die in die neue Klassifizierung aufgenommen worden waren. Somit gilt wieder die Klassifizierung von 1932, und rund 200 ausgeschlossene Weingüter erhalten das Recht zurück, die begehrte Bezeichnung „Cru Bourgeois” zu verwenden. Die Richter gaben den Klägern Recht und befanden, dass Zweifel an der Unparteilichkeit der 17-köpfigen Jury bestünden, die für die Auswahl der Weine zuständig war, da vier ihrer Mitglieder von der Klassifizierung betroffen waren.

Das gleiche Szenario könnte sich bei der brandneuen Klassifizierung der Saint-Émilion Grands Crus Classés wiederholen, da drei der aus der Klassifizierung ausgeschlossenen Eigentümer gerade vor Gericht gegangen sind und erneut die mangelnde Unparteilichkeit der Jury geltend machen.

Zwei Fälle, die nicht dazu beitragen werden, das Image des Bordelais in Frankreich und international aufzupolieren.

07.2007 – Der Begriff „Cru Bourgeois” aus dem Médoc verboten – Die DGCCRF hat dieses Verbot gerade bekannt gegeben. Es folgt auf ein Urteil, das die Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 2003 für ungültig erklärt.

Was wird nun aus den Weinproduzenten des Médoc, die ihre Flaschen mit der Bezeichnung „Cru Bourgeois” versehen konnten, um ihre Weine gegenüber den Verbrauchern anzupreisen und sich so gegen die Konkurrenz zu behaupten? Diese Frage stellt sich ihnen nun, da die Verwendung dieses Begriffs von der Generaldirektion für Wettbewerb, Verbraucherschutz und Betrugsbekämpfung (DGCCRF) verboten wurde.

Dieser Fall, der von der Tageszeitung Sud-Ouest aufgedeckt wurde, wurde von der Wettbewerbsbehörde bestätigt. Diese hat dies den Winzerinnen und Winzern aus Bordeaux in einem Schreiben vom 22. Juni 2007 mitgeteilt. Die „crus bourgeois” machen die Hälfte der Produktion des Médoc aus.

Der Verband der „crus bourgeois” erwartet laut seinem Präsidenten Thierry Gardinier eine „klarere Position” der Behörde hinsichtlich des tatsächlichen Datums des vollständigen Verbots der Angabe. „Die Logik” und der „gesunde Menschenverstand” würden seiner Meinung nach verlangen, dass das Verbot ab dem Jahrgang 2007 gilt, da für die Vorjahre „die Etiketten bereits gedruckt sind”. Er fügt hinzu: „Es ist nicht ausgeschlossen, dass die Bezeichnung „Cru Bourgeois” für mehrere Jahrgänge nicht verwendet werden darf”.

Die ganze Angelegenheit begann im Juni 2003. In diesem Jahr nahmen sich die Fachleute eine neue Klassifizierung der Bordeaux-Weine vor. Die letzte und zugleich erste Klassifizierung wurde 1932 erstellt. Sie stufte 444 Weingüter als Crus Bourgeois, Crus Bourgeois Supérieurs und Crus Bourgeois Supérieurs Exceptionnels ein. Diese Klassifizierung wurde damals nicht vom Ministerium bestätigt. Die Klassifizierung vom Juni 2003, die nach 18-monatiger Arbeit fertiggestellt wurde, behält 247 der 480 Bewerberchâteaux das Recht, auf ihren Etiketten die Bezeichnung „crus bourgeois” zu verwenden, wobei 9 von ihnen als „exceptionnels” und 87 als „supérieurs” eingestuft wurden. Ein Ministerialerlass bestätigt schließlich offiziell diese Klassifizierung.

Die 76 von dieser Klassifizierung ausgeschlossenen Eigentümer reichen jedoch Klage ein. Sie halten die Auswahl für parteiisch, da einige Eigentümer aus dem Médoc in der Jury vertreten waren. Im Februar 2007 gibt das Verwaltungsberufungsgericht von Bordeaux ihnen Recht und hebt die Klassifizierung von 2003 auf, wodurch es ein Urteil des Verwaltungsgerichts bestätigt.

Siehe klassifiziert – Cru.