Definition: awria

Australian Wine Research Institute of Adelaide. Eine der weltweit renommiertesten Akademien für Weinbau, die hochqualifizierte Önologen ausbildet, denen Respekt vor Wissenschaft und Technologie sowie Vertrauen in den Unternehmergeist vermittelt wird, ohne dass sie an die Zwänge der Tradition gebunden sind. Viele von ihnen sind zu „Flying Winemakers” geworden (siehe „fliegender Winzer”).