atypique

Nicolas Joly a bien su l'exprimer en parlant de trop fortes récoltes sur des terres rendues stériles par l'emploi de produits chimiques: «Bien sûr, la vendange est abondante, la rentabilité atteint des sommets, mais l'atypicité presque complète du raisin force à l'utilisation d'une technologie que tous les pays du monde possèdent aussi. Le consommateur ne peut manquer de s'en rendre compte. Le "costume folklorique" de la vigne est remplacé par le blue-jean et son attristante banalité soumise aux caprices de la mode.»