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Chardonnay IGT, Fantini, Farnese - 2014

  • Quelle: Abruzzes
  • Bezeichnung: Terre di Chieti IGT
  • Weingut: Farnese
  • Rebsorte(n): Chardonnay
  • Bereitschaftsdienst: 5 jahre
  • Weinstil: Vin fruité et gouleyant
  • Alkoholgehalt: 12%
Avec ce chardonnay non boisé, la maison Farnese produit un vin d’un grand hédonisme et dont le prix est (presque) cadeau. Le nez est pimpant, expressif, sur les fruits exotiques avec un zeste d’épices. Et la bouche, sans lourdeur, est savoureuse. La preuve que les bons vins de cépage existent. Un de nos best-sellers depuis 30 ans !
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Technik

Weinbau

Vendanges manuelles la première semaine de septembre.

Önologie

Fermentation à température contrôlée (18 OC).

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Apéritif • Vitello Tonnato • Salade de chèvre chaud • Fromages (Pecorino ou Parmigiano).

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