Château Phélan-Ségur, CB St-Estèphe - 2021

Provenance: Bordeaux
Appellation: Saint-Estèphe
Domaine: Phélan-Ségur
Cépage(s): Cabernet sauvignon 60%, merlot 35% et cabernet franc 5%
Temps de garde: 15 ans
Note: 94/100 | Classement: Cru Bourgeois

Grande séduction au nez avec des nuances de cerise juteuse, beaucoup de grâce et d’appétence, bouche à la fois charnue et vineuse, très bien construite, ascendante, pleine de bons tanins extraits avec adresse. Un très bon millésime pour le cru.

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Fiche

Technique

Viticulture

Le vignoble jouxte Montrose sur une bonne moitié de sa superficie. Nature du sol : graves argileuses. Depuis 2002, la propriété s'est étendue par l'acquisition des 25 ha du Ch. Houissant, une croupe superbe sur le meilleur terroir, le plus haut de Saint-Estèphe, voisin de Montrose. Le but est de faire entrer les 2/3 de ces remarquables vignes dans le grand vin de Phélan.