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Whisky Teaninich, Berry Bros & Rudd, 59.1% - 2007

Ce whisky révèle d'abord des arômes de fruits verts et de silex, suivis de touches herbacées qui se développent progressivement. En bouche, il se présente plein et riche, avec des saveurs d'orange et de poires, puis laisse place à une texture beurrée de shortbread et des accents de fruits secs. La finale offre un caractère plus marqué du distillat, avec du sucre d'orge et des notes de biscuits digestifs, apportant une conclusion ronde et réconfortante.
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Fiche

Technique

Caractéristiques

Le Berrys' Own Selection 11 Year Old Single Malt 2007 Teaninich est un single malt écossais mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Berry Bros & Rudd.

Oenologie

La base du Berrys' Own Selection 11 Year Old Single Malt 2007 est le malt d'orge. Celui-ci a été fermenté et distillé en 2007 dans la Teaninich Distillery. Le whisky a ensuite vieilli pendant 11 ans en fûts de chêne avant d'être embouteillé en fûts de chêne.

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