Vin de France, Tan-Nat, Labranche-Laffont - 2021

Provenance: Sud-Ouest
Appellation: Madiran
Domaine: Labranche-Laffont
Cépage(s): Tannat
Temps de garde: 3 ans
Degré d'alcool: 13%

100% tannat, ce vin est issu d’une très jolie parcelle reprise en fermage en 2019 et désormais certifiée en culture biologique, au même titre que tout le domaine. Vinifié avec une macération et un élevage court, il est en rupture totale avec le profil classique de ce cépage historique de Madiran. Tan-Nat est un vin friand, juteux et gourmand, aromatique (baies noires), sans soufre et sans reproche ! Guide Vert RVF: 91/100

Fiche technique >

14,50 CHF

OFFRE SPECIALE

15% dès 6 bouteille(s)

(soit 12,35 CHF l'unité)

La remise est appliquée automatiquement au panier.

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement

Garantie CAVE

> Nos engagements

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer

Fiche

Technique

Viticulture

Sols argilo-calcaires, vignes de 25 ans. 4500 pieds/ha, 45 hl/ha.

Oenologie

Egrappage total. Macération courte de 4 jours. Fermentation à partir d’un levain confectionné avec les levures indigènes de la parcelle. Ce vin est patiemment élevé 8 mois en cuve béton. Il est ensuite mis en bouteille selon le calendrier lunaire. Sans sulfite, sans collage, sans filtration.