Oïdium

Maladie cryptogamique de la vigne. Le champignon parasite se développe sur les parties vertes de la plante. Il se présente sous la forme d'un duvet blanchâtre qui épuise le végétal. L'oïdium peut provoquer l'anéantissement total d'une récolte. L'application des traitements a lieu à titre préventif, notamment avec du soufre. L'oïdium est devenu le principal problème phyto-sanitaire dans le vignoble suisse. Uncinula Necator est le nom du champignon responsable de l'oïdium et à partir de la seconde moitié des années 1980, on constate un changement important dans le cycle biologique du champignon.