Définition : Designer drinks

Ce sont des boissons alcooliques pré-conditionnées, avec une teneur en alcool de 4 à 6%/vol. Elles se vendent en bouteilles ou en canettes à une clientèle d'adolescents, avant tout dans les restaurants, les bars, les dancings, les kiosques et les buvettes. Toutes ces boissons qui regroupent les alcopops et autres premix ont toutes une particularité commune: ressemblant fortement aux limonades, quant à la présentation et au goût, le consommateur ne parvient guère à déceler leur alcool, dont la teneur varie entre 4 à 6 (parfois 8) pour cent du volume. Cet alcool est très habilement camouflé dans une boisson colorée, douce, pétillante, au nom évocateur, afin de gagner les faveurs des jeunes consommateurs. Leur composition permet de les répartir dans différentes catégories de designer drinks:

Âge légal 18 ans

- milk-shakes alcooliques (lait et alcool distillé)

- cocktails à base de spiritueux (spiritueux et limonade)

- alcopops (limonade et alcool fermenté et/ou distillé)

Âge légal 16 ans

- bières à la mode (bière et jus ou arôme de fruit)

- boissons au cidre (cidre de pomme et autres fruits avec des jus ou sirop de fruits).

- bières au chanvre (bière et chanvre)

On estime que ces boissons sont dangereuses et qu'elles peuvent entraîner une «douce perdition». L'interdiction de vente aux mineurs est mal respectée. Voir alcopops.