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Technik
Weinbau
Das Weingut liegt in Südkorsika, im Taravo-Tal, und erstreckt sich über 18 Hektar Granitarena-Hänge. Da es zu den ältesten Gütern Korsikas zählt, wurden hier alte Rebsorten erforscht und angebaut. Seit dem Jahr 2000 wird es biodynamisch bewirtschaftet. Die Dichte pro Hektar beträgt 3500 Rebstöcke. Die Begrünung ist permanent und natürlich. Die Bodenbearbeitung erfolgt in der Reihe.
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