Rhum Hors d'âge, Christophe Colomb 1493, Karukera, 45%

Als Hommage an den Entdecker Amerikas, der "über die Inseln" kam, ist diese seltene Cuvée eines sehr großen Rums ein Meisterwerk! Man kann seine sehr große aromatische Klasse nur loben, mit Zitrusfrüchten und Gewürzen, in einem sehr feinen Ensemble, das einem seidigen, eleganten Mund von sehr großer Klasse vorausgeht. Mit der Zeit der sehr langen Reifung hat sich das Feuer des Alkohols beruhigt und macht Platz für Raffinesse und Gaumenfreuden.