Voici notre Classement des Bordeaux 2018 après une dizaine de jours passés à déguster à Bordeaux en avril. Dans le numéro 60 de Vinifera ...
Viticulture
La vinification est conduite en cuves inox puis les vins sont élevés en barriques de chêne de Tronçais pendant 18 à 20 mois (environ 50% de bois neuf).
Commentaires de dégustation
Très beau nez floral, fruité, mûr et crémeux, de dimension racée et aristocratique, qui précède une bouche de très belle pulpe, pleine, sans fausse note ni pointe faible, avec une fraîcheur idéale, c’est un exemple pour le millésime.Commentaires
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