Domaine Sandrone : une histoire de transmission et d'élégance !

C’est dans un simple garage, au cœur des collines des Langhe, que commence l’histoire de Luciano Sandrone. En 1978, il vinifie son premier Barolo dans le local familial, à l’écart des projecteurs, mais porté par une vision : celle d’un vin précis, pur, ancré dans son terroir mais résolument tourné vers l’avenir. Ce millésime 1978, présenté à Vinitaly en 1981, s’écoule en quelques heures. Le ton est donné.

Issu d’une famille de charpentiers, sans racines viticoles mais avec une passion contagieuse, Luciano s’est imposé comme l’un des artisans majeurs du Barolo moderne. Ses vins, reconnaissables entre mille, tiennent leur magie d’un travail de la vigne exigeant, mais aussi d’une approche de vinification à contre-courant de l'époque (récolte manuelle, tris drastiques, fermentations spontanées, macérations raccourcies pour préserver la finesse, élevages mesurés en fûts de 500 litres).

Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 27 hectares répartis entre les terroirs marneux du Barolo (Cannubi Boschis, Vignane, Villero, Baudana, Merli) et les pentes plus sablonneuses du Roero (Valmaggiore). Chaque parcelle est travaillée avec une minutie artisanale, dans une recherche constante d’équilibre. Les sols, pauvres et exigeants, contraignent la vigne à donner le meilleur d’elle-même, dans des rendements limités et hautement qualitatifs.

Depuis la disparition de Luciano en janvier 2023, c’est sa fille Barbara Sandrone qui perpétue l’aventure familiale avec le même sens du détail et cette même passion. Nous avons eu le plaisir de la recevoir pour les 40 ans du CAVE (sur la photo aux côtés de Jacques Perrin). Elle incarne avec justesse et simplicité cette nouvelle génération aux commandes d’un domaine désormais mythique. Le Mathusalem de Barolo Le Vigne 2019, ouvert pour l’occasion, fut sans conteste l’un des moments forts de ce repas anniversaire.