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Ribera del Duero El Nogal, Pago de los Capellanes

En stock


75 cl - 14% vol. - Millésime : 2014

Cépage(s)
Tempranillo

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


52,00 CHF

Pago de los Capellanes

Ce vin est issu d'une vigne de 6 ha nommée El Nogal.

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Viticulture

Viticulture

Elevage de 22 mois en barriques neuves de chêne français.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

D’une très grande fraîcheur d’expression, cette sélection parcellaire se développe autour de notes fruitées légèrement mentholées. La bouche est dense, structurée mais sans rien de pesant, avec une texture déliée et la finale, soutenue et complexe, parachève le tableau. Un très beau Ribera de longue garde, mais déjà accessible.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Carré d’agneau au thym • Magret de canard aux épices • Viandes rouges.


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