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Fiche
Technique
Caractéristiques
En plein cœur du village de Meursault, Jean-Marc Roulot et sa sœur Michèle, ont repris le domaine familial. Il est connu de tous comme l'un des plus grands vignerons bourguignons.
Oenologie
Cette nouvelle liqueur est élaborée à partir de citrons bio de Sicile, elle titre à 35% vol. et contient peu de sucre, 140 gr/litre.
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