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La Rincette© est une marque d'apéritif anisé distillé à base de graines d'anis, de fenouil ainsi que d'autres plantes médicinales; ce produit est 100% naturel et ne contient aucune adjonction de sucre ou d'autre substances aromatisantes. Il s'apprécie en qualité d'apéritif additionné de glace et de quatre volumes d'eau très fraîche, provoquant son trouble caractéristique.