Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc le plus renommé de la famille des muscats. Précoce, sensible à l'oïdium, il donne des vins très aromatiques et de bonne garde. Dans le Midi de la France, comme en Grèce sur l'île de Samos, on l'utilise pour la production de vins liquoreux, de vins mutés et en Alsace pour des muscats secs parmi les plus aromatiques. En Italie à Asti et à Die, en France, il est cultivé pour la production de vins effervescents.