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Lambic
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Lambic
Bière de fermentation spontanée à laquelle on fait subir une maturation en fût de chêne de moyenne à longue durée. Ce type de bière permet d'élaborer la gueuze ainsi que les bières aux fruits: kriek, framboise ou Pêcheresse, une bière à la pêche.
Lalande-de-Pomerol AOC
Lambrusco
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