Emerald Riesling

Cépage blanc récent obtenu en 1935 par croisement de muscadelle et de riesling. On le trouve de plus en plus en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Slovénie. De grande productivité, il permet d'obtenir, dans les sites froids, des vins blancs vifs, frais, vigoureux. Dans les sites chauds, il conserve une acidité fruitée et possède un arôme épicé.