Pavie Macquin 2025, l’évidence du plateau !

Dans un millésime où les grands noms étaient particulièrement attendus au tournant, Pavie Macquin signe l’une des illustrations les plus convaincantes de Saint-Émilion.

Ce n’est pas un hasard. Le château repose sur l’un des plus beaux terroirs du plateau, là où le calcaire à astéries imprime aux vins cette tension et cette profondeur si recherchées. Son histoire est également singulière : Albert Macquin fut l’un des artisans du renouveau du vignoble bordelais après le phylloxéra, tandis qu’aujourd’hui Nicolas Thienpont et son fils Cyrille poursuivent avec exigence le travail engagé depuis plus de trente ans.

Le millésime 2025 assemble 78 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 2 % de cabernet sauvignon.

À la dégustation, Pavie Macquin impressionne par sa maîtrise. Le vin conjugue intensité et précision, avec un fruit éclatant, une texture raffinée et cette fraîcheur minérale qui allonge la finale et signe les grands terroirs calcaires.

Un vin qui ne cherche jamais à en imposer, mais qui s’impose naturellement.