Le Pianelle, le secret le mieux gardé du Haut-Piémont !

Au nord du Piémont, loin des appellations les plus célèbres, une région connaît depuis plusieurs années déjà une véritable renaissance. Et au cœur de cet élan, un domaine attire particulièrement l’attention : Le Pianelle.

Ce projet est né de la rencontre entre Dieter Heuskel, ancien dirigeant du Boston Consulting Group, et Peter Dipoli, vigneron reconnu du Haut-Adige. Ensemble, ils entreprennent dès 2004 un travail de fond impressionnant : réunir plus de cinquante petites parcelles laissées à l’abandon pour redonner vie à un vignoble historique de Bramaterra.

Aux commandes des vinifications, le talentueux Cristiano Garella insuffle un style précis, épuré, fidèle au terroir. Car ici les sols, composés de sables marins et volcaniques, sont acides, à l’opposé de ceux de Barolo ou Barbaresco. Le nebbiolo s’y exprime autrement, avec des vins plus tendus, moins marqués par les tanins, et d’une grande fraîcheur.

Le Bramaterra du domaine en est l’illustration parfaite. Assemblage dominé par le nebbiolo, complété par la vespolina et la croatina, il dévoile une palette aromatique subtile, entre fruits rouges, notes épicées et nuances plus profondes. Structuré mais accessible, il séduit autant dans sa jeunesse que sur la durée.

Le Haut-Piémont connaît aujourd’hui une dynamique passionnante. Les domaines se redéploient, les talents émergent et les vins, encore confidentiels, offrent un rapport qualité-prix remarquable.