Dom. la Martinelle, Le 15ème, Vin de France

Voici la sélection des meilleures parcelles du domaine ; elle est produite dans les grands millésimes uniquement. En 2015, le vin assemble un tiers de grenache et mourvèdre de l’AOC Ventoux aux syrah de Beaumes-de-Venise, le tout vinifié en vendange entière et élevé dans un oeuf en béton. Cette cuvée est « déclassée » en Vin de France, pourtant, elle est superbe ! Nez de griotte confite et de réglisse, qui précède une bouche aux tanins mûrs et savoureux.