union suisse des œnologues

L'Union Internationale des Oenologues (UIOE) fédère plus de 20'000 oenologues dans le monde dont la majorité est en Europe. Chaque pays a sa filière de formation qui respecte la  définition de la profession dictée par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Outre les pays européens, l'Argentine, le Brésil, le Chili, l'Uruguay et le Canada sont membres de l'UIOE. Renseignements sur le site de l'Internet au lien: