Livre de cave

La tenue du livre de cave, associée à la numérotation des casiers, vous permet de localiser facilement l'emplacement des bouteilles et préserve l'équilibre entre les différents types de vins encavés.

Cet inventaire permanent, mis à jour à chaque prélèvement, facilite la consommation dans un ordre logique et constitue une base d'estimation précise envers votre assureur pour la couverture des risques. La gestion d'une cave importante sera plus facilement maîtrisée par ordinateur.