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Keller
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Encyclopédie Vinissime
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Keller
Mot signifiant cave en allemand, surtout pour la cave du particulier. Kellerei s'utilise pour les locaux de production de vin d'un vigneron ou d'un marchand; Kellergenossenschaft pour cave-coopérative et Kellermeister pour maître de chai.
Kéfir (kephir)
Kellerabfüllung
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