Grand Conseil du Vin de Bordeaux

Au Moyen-Åge, lorsque des décisions importantes devaient être prises, on sollicitait l'avis des notables et des sages. Le Grand Conseil du Vin de Bordeaux procède d'une résurgence de cette ancienne pratique et rassemble des hommes soucieux de participer au développement du vin de Bordeaux et à sa reconnaissance. Le Grand Conseil du Vin de Bordeaux a été créé en 1952, à l'initiative d'Henri Martin, à l'époque Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB). Le Grand Conseil du Vin de Bordeaux réunit et fédère l'Académie du Vin de Bordeaux et l'ensemble des Confréries du Bordelais. C'est riche de la qualité des membres qui le composent, que le Grand Conseil réalise différentes actions au niveau national et international.