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Ce voyage au cœur des écoles du métiers du vin doit vous permettre de rechercher les principales formations proposées en France :
1 Nord de la LoireAlsace, Jura, Savoie
• Association des œnophiles et dégustateurs du Jura, Poligny (39) http://jura-degustation.com
• Séjour Vins et Découvertes d'Alpes Flaveurs en Savoie http://alpes-flaveurs.com
• École des Vins d'Alsace à Colmar (68) http://www.vinsalsace.com
• CFPPA de Rouffach (68) http://www.rouffach.educagri.fr/accueil/cfppa/princip.htm
• DESS Œnologie des vins de Champagne, gestion, législation, marketing et ingénierie de la qualité à Reims http://www.univ-reims.fr/labos/oenologie.htm
• Établissement public local d'enseignement et de la formation professionnelle agricole de Rouffach (68) http://www.rouffach.educagri.fr
Bourgogne
• École supérieure de commerce de Dijon (21) http://.www.escdijon.com
• École des vins de Bourgogne à Beaune (21) http://www.ecoledesvins-bourgogne.com
• Centre socio-culturel de Gevrey-Chambertin (21) http://membres.lycos.fr/cscgev21/
• Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Beaune http://www.beaune.educagri.fr/cfppa/
• Université de Bourgogne à Dijon (21) http://www.u-bourgogne.fr
• Domaine Les Récollets http://www.lesrecollets.com Établissement public d'enseignement agricole de Mâcon-Davayé http://www.macon-davaye.com
• Établissement national d'enseignement supérieur agronomique de Dijon http://www.enesad.fr/
• Ballades œnophiles http://www.bourgogne-tourisme.com
Région Paris
• La Maison des Œnologues de France, Paris VIIIe http://www.oenologuesdefrance.fr
• Office International de la Vigne et du Vin (OIV), Paris VIIIe http://www.oiv.int
• Centre de dégustation du vin Jacques Viret, Paris Vie http://www.ecoleduvin.net
• L'Esprit Culturel, Paris IXe http://www.lesspritculturel.com
• Prodégustation à Paris et dans 13 villes de France et de Belgique http://www.prodegustation.com/
• Les Ateliers du vin Kacher, Paris XIVe lesateliersduvinkacher@clubinternet.fr
Val de Loire
• L'École du goût à Tours (37) http://www.ecole-du-gout.com
• Académie des Vins du Val de Loire à Angers (49) http://www.interloire.com
• Groupe ESA à Angers (49) http://www.vintagemaster.com
• Lycée professionnel agricole de Montreuil-Bellay http://www.lycee-montreuil-bellay.educagri.fr/
• Lycée professionnel agricole et viticole d'Amboise http://www.fcis.educagri.fr-lpa.amboise
• Lycée d'enseignement général de Tours-Fondettes http://www.tours-fondettes.educagri.fr/
2 Sud de la LoireBordeaux et Sud - Ouest
• École nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux (33)http://www.enitab.fr
• Université Victor Segalen – Bordeaux 2 Faculté d'œnologie (33)http://www.oenologie.u-bordeaux2.fr
• Conseil interprofessionnel des vins de Bergerac (24)http://www.vins-bergerac.fr
• Diplôme national d'œnologie (DNO)http://www.oenologuesde-France.fr
• Lycée d'enseignement général et technologique agricole de Bordeaux-Blanqueforthttp://www.formagri33.com/lycee/
• Lycée d'enseignement général et technologique agricole de Libourne-Montagnehttp://www.libourne-montagne.edu-cagri.fr
• École de viticulture et d'œnologie de la Tour Blanchehttp://www.evo.tour-blanche.educagri.fr/index.php
• Université Paul Sabatier Toulouse III et ENSA Toulousehttp://www.ups-tlse.fr/RECHERCHE/le_laboratoire.php3?codeLabo=3338
• École du vin – Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (33)http://www.ecole.vins-bordeaux.fr
Languedoc - Roussillon
• Syndicat des coteaux du Languedoc – Mas de Saporta à Lattes (34)http://www.coteaux-languedoc.com/
• Agropolis Lycée agricole de Montpellier (34)http://www.agropolis.fr/agropolis/
• École du vin Ludivinum à Montpellierhttp://www.ludivinum.com
• Bézier Méditerranée, ex-Œnopole de Béziers (34)http://www.beziers-agglo.org/
• ENSAM-Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier (34)http://www.agro-montpellier.fr
• Méditerranée Œnologiehttp://www.onivins.fr/Regions/Delegation/Index.asp?Delegation=3
• Académie du vin du Languedoc-Roussillonhttp://www.academie-du-vin.com/
• Lycée professionnel agricole La Condaminehttp://www.epl.agropolis.fr/lpa_lacondamine/accueilcondamine.html
• Lycée d'enseignement agricole privé Bonne Terrehttp://perso.wanadoo.fr/lycee.bonne-terre/
• Université Montpellier I – Diplôme national d'œnologie (DNO) http://www.vignovin.com/
Entre Saône et Rhône
• École Beaujolaise des Vins, Villefranche-sur-Saône (60)http://www.beaujolais.com/
• Université de Suze-la-Rousse (26)http://www.universite-du-vin.com
• Lycée agro-viticole de Bel-Air (69)http://www.lpa.belleville.educagri.fr/
• L'ISARA, École d'ingénieurs agronomes à Lyonhttp://www.isara.fr
• Lycée technique agricole d'Orangehttp://lpa.orange.free.fr/annuaire.html
• Lycée agricole Louis Giraudhttp://campus.louisgiraud.online.fr