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Définition : doral
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Il produit un vin structuré, coloré, tannique, légèrement épicé. Surface plantée en 2002 : 144 ha, surface plantée en 2005 : 303,43, il est en constante et rapide progression. Possédant un potentiel important, il est cultivé danstous les cantons viticoles romands à l'exception de Fribourg. Cousin du Garanoir.