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Cadeau d'un vieux millésime.

Offrir en cadeau un vieux millésime de l'année de naissance (ou d'engagement) d'un collaborateur, d'un client, d'un proche est un cadeau apprécié mais risqué !
Pour marquer la naissance d'un enfant, certaines familles en ont fait une tradition: l'achat d'un vin de garde d'un château dont le nom est proche du nom ou du prénom du bébé qu'il boira à partir de sa majorité. Cette pratique est en vigueur à de nombreux événements importants que l'on souhaite marquer, anniversaire, promotion, mariage ou départ à la retraite…
Un grand vin millésimé est le cadeau chargé de symbole et de prestige. Si jadis la recherche d'un tel flacon était laborieuse, désormais, avec le support de l'Internet et la généralisation des ventes de vin en ligne, on a l'embarras du choix.
En Suisse, relevons. Par exemple, la Société Badaracco SA à Dietikon ou Gastrovin AG à Dübendorf ou Louis Magnin, Route de la Côte-aux-Vignes à 1097 Riex, parmi tant d'autres qui en ont fait leur spécialité.
C'est en France qu'il existe des négociants spécialisés les plus performants dans ce domaine: IdéalWine, Mon Millésime, De Vinis Illustribus pratiquent l'achat - vente en véritables spécialiste des vieux millésimes.
L'important indispensable est de pouvoir constater sur place l'état de la bouteille, le niveau du vin qui en diront déjà long sur la qualité de l'encavage. Il faut également se méfier des contrefaçons, surtout pour les bouteilles hors de prix! C'est avant tout une affaire de confiance obligeant de traiter avec des connaisseurs sérieux.