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La Côte de Beaune est riche en terroirs Premier Cru.
À Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, c'est à nouveau le Chardonnay qui règne en maître.
Liste complète des appellations:
• Aloxe-Corton
• Auxey-Duresses
• Batard-Montrachet
• Blagny
• Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
• Chassagne-Montrachet
• Chevalier-Montrachet
• Côtes de Beaune
• Ladoix-Serrigny
• Maranges
• Meursault
• Monthélie
• Montrachet
• Pernand-Vergelesses
• Pommard