blanquette méthode ancestrale

Robe jaune paille, nez de pomme mûre, bouche très fruitée avec une agréable fraîcheur liée à la bonne structure acide et à l’effervescence légère de la cuvée à laquelle se fond une douceur savoureuse amenée par le sucre résiduel. Sa légèreté convient à merveille pour conclure un bon repas d’une note aromatique délicatement sucrée. Cette douceur qui ne manque cependant pas de personnalité fait aussi de la blanquette méthode ancestrale l’excellent vin effervescent des goûters impromptus. À déguster rafraîchi à 6 °C.