Ce sont des touche-à-tout : à Cahors, sur un domaine de 70 hectares, Patrick et Pascale Duler cultivent du blé, élèvent et affinent des jambons, ventrèches, lards et autres gourmandises autour du porc gascon, ils font leur propre foie gras, partent à la chasse aux truffes et gèrent une maison d’hôte. Leur devise: les produits sains, naturels et bons... Le CAVE est fier de vous proposer quelques-uns de leurs produits d’exception, à découvrir et à savourer de toute urgence !