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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Bas Armagnac XO, Château de Tariquet, 40%

  • Appellation: Bas Armagnac
  • Domaine: Tariquet
  • Cépage(s): 60% ugni blanc et 40% baco
  • Temps de garde: 30 ans
  • Degré d'alcool: 40%
La robe arbore un doré intense. Le nez évoque les épices douces, la poire, la résine, les notes mentholées. Souple en attaque, la bouche évolue sur un corps volumineux aux douces notes de tabac blond et de miel en finale. Un bel Armagnac complexe et accompli.
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Fiche

Technique

Caractéristiques

Ce domaine se situe près d'Eauze, non loin de la frontière de la Ténarèze. C'est la famille Grassa qui en fait l'acquisition en 1912. Les vignes sont replantées depuis. Le domaine est aussi connu pour ces vins blancs secs que pour ces magnifiques Armagnac très fruités et souvent très doux.

Oenologie

Vieillissement minimal de 12 ans en fût de chêne pour les plus jeunes fractions d'alcool et de 15 à 18 ans pour les sélections les plus âgées.

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