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Vinifera 15

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SOMMAIRE :

Les grands vins d'Anjou ,
Un amour d'Amarone ,
Larcis,
Ducasse ,
Le gai savoir ,
Bordeaux 1996
Plutôt que d'avaler des hectomètres de notes de dégustation ressemblant à un indigest pemmican, c'est au voyage et à la découverte que vous invite ce présent numéro.

Le comité redactionnel en est élargi et j'ai le plaisir d'y accueillir deux journalistes du vin reconnus.

Faut-il encore présenter Michel Bettane (···) et Alessandro Masnaghetti? Egalement un point sur les Bordeaux 1996, année de toutes les convoitises!

Extrait de l'Editorial de Jacques Perrin, Printemps 1997

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