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Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
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Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
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VdF, Les Rouliers, Richard Leroy

Epuisé

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Ce produit est Bio
75 cl - 13% vol. - Millésime : 2014 - Vin rare

Provenance
France > Loire

Appellation
Vin de France

Producteur
Richard Leroy

Cépage(s)
Chenin

Temps de garde
25 ans

Style de vin
corsé Vin de garde

33,00 CHF

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Richard Leroy

Ce domaine a été créé en 1996 et s'étend sur 2.7 ha. Les sols sont travaillés et il n'y a pas d'utilisation de désherbants ni d'insecticides. Les vendanges se font par tries successives. Le Clos des Rouliers est une parcelle de 0.7 ha située en première partie de côte, sur un sol composé de schistes gréseux exposé au sud. Les vignes ont 15 ans d'âge.

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Viticulture

La vinification ainsi que l'élevage se font en barriques avec des bois de 2 et 3 vins (pas de bois neuf car c'est un terroir qui s'exprime plus en finesse que puissance). Sulfitage très léger voire nul à la mise.

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