Huile d'olives, Frantoio di Sant'Agata (1 L)

Cette huile d'olives est produite par le Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia en Ligurie. Idéale pour la cuisson, elle peut être chauffée à de hautes températures. Elle contient 30 % d'huile d’olive extra vierge, et non 5 % comme ceci est courant.