Mancini, Mezze Maniche (paquet de 1 kg)

Ce producteur de la région des Marche produit également une gamme de pâtes fameuses dans toute l’Italie : certains amateurs considèrent même les pâtes de Mancini comme le nec plus ultra en la matière: l’Azienda Agricola Mancini cultive elle-même dans les collines des Marche les variétés de blé dur qu’elle utilise dans l’élaboration de ses pâtes.