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18 mai 2025
Château Marsau cultive une forme de discrétion rare dans le paysage bordelais. Entouré de bois et de prairies, ce domaine confidentiel repose sur une argile vivante, parfaitement adaptée au merlot, son unique cépage.
En 2024, rien n’a été simple. Mais tout a été fait pour préserver l’essentiel.
Marsau 2024, l'exigence sans concession
Le printemps a été particulièrement exigeant. La pression du mildiou a nécessité une vigilance de chaque instant. Fidèle à ses principes de culture biologique, l’équipe a tenu bon, au prix d’un engagement quotidien. L’été, plus stable, a permis aux raisins de reprendre des forces. Puis en septembre, les pluies sont revenues, imposant un tri sévère à la parcelle et à la grappe.
Ce travail rigoureux a permis de ne conserver que ce qui méritait d’entrer au chai. L’arrivée du nouveau cuvier en béton, conçu pour plus de précision, a permis d’exprimer au mieux les nuances du millésime. Chaque lot a été vinifié avec soin, dans le respect du fruit et du lieu.
Une histoire de famille, une vision claire
Marsau, c’est aussi l’expression d’une vision. Celle d'Anne-Laurence Chadronnier, qui en assure la direction avec passion et engagement. Sur le terrain, elle veille au quotidien, du vignoble au chai, en poursuivant une approche précise, respectueuse du vivant. Elle signe les vins avec une liberté assumée, portée par l’intuition et une fine compréhension du lieu.
À ses côtés, son mari Mathieu Chadronnier soutient le projet en apportant son regard et son expérience. Ensemble, ils ont fait de Marsau un domaine à part, engagé, cohérent, fidèle à une certaine idée de Bordeaux : plus attentif au sol qu’aux modes, plus soucieux de justesse que de démonstration.
Un rapport qualité-prix remarquable
À Fr. 20.- la bouteille en Primeurs, difficile de trouver plus cohérent. Il mérite une place en cave et saura évoluer avec élégance au fil des années.