Voici notre Classement des Bordeaux 2018 après une dizaine de jours passés à déguster à Bordeaux en avril. Dans le numéro 60 de Vinifera ...
Signatory Vintage
Islands (Orkney)| Fabriquant / Producteur : Highland Park Temps de garde : 50 ans
Viticulture
Hogshead.
Commentaires de dégustation
Highland Park est une distillerie située à Kirkwall, dans les îles Orcades. C’est la plus septentrionale des distilleries écossaises. Elle produit avec cette cuvée un grand Malt au nez extrêmement tourbé, quasi médicinal, à la bouche civilisée, droite et nette, pleine de caractère. Un coup de coeur !Commentaires
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