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CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

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Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

Viticoltori Migliozzi
Falerno del Massico, Rampaniuci, Vit. Migliozzi - 2011

G.D. Vajra
Langhe nebbiolo, Vajra - 2017

Agricole Vallone
IGP Salento, Versante rosso, Vallone - 2016

Un plat réconfortant et tellement bon... et facile à accorder!

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Elio Altare

Langhe, Larigi (barbera), Elio Altare - 2014 Offre : 20% dès 1bt.

Saint-Jacques

Rully 1er Cru Stellaris Campus, Christophe Grandmougin - 2013 Offre : 25% dès 2bt.

Voir toutes les offres spéciales

Courrier N°383 Octobre 2019

Chaque mois, nos adhérents reçoivent la lettre du Club, rendez-vous amical et passionné avec les vins exquis que nous sélectionnons, du vin du quotidien au vin de charme, en passant par les grandes appellations reconnues.

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épicerie
Les produits de Saint-Géry Pasta & Co

Focus sur les produits de Niels Rodin

Niels Rodin
Huile d'Olive au Yuzu, Niels Rodin (250 ml)

Niels Rodin
Vinaigre de coings à la pulpe de Yuzu, Niels Rodin (250 ml)

Niels Rodin
Liqueur de yuzu, Niels Rodin, 32° (50 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Le Bombar à Genève Au n°3 de la Place des Augustins à Genève, vous trouverez la nouvelle adresse tendance « the place to be » de Genève ! Florian Le Bouhec (Bistrot le Bologne) et Marc Popper (ancien patron du Paradisio) vous proposent un endroit chic et décontracté, ... Voir la suite Le Beausite by Franck Chouette à Fribourg L’architecture et l’histoire de ce bâtiment, datant de début 1900, ne vous laisseront pas indifférent(e). C’est dans ce cadre unique que le Chef Franck Chouette, vous propose une bistronomie française traditionnelle ! ....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°60
  
  Bordeaux Primeurs 2018 : sérieux comme le plaisir!
  
  Le Journal de Bord de Stéphane Derenoncourt
  
  Chroniques Impertinentes
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
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France

France

St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2015

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

63,00 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet (magnum) - 2016

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
12.5% vol.

53,00 CHF
Test
St-Joseph blanc, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

28,00 CHF
Test
St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2016

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

64,50 CHF
Test
St-Joseph Terres d'Encre, Georges Vernay - 2017

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

44,50 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13% vol.

24,50 CHF
Test
St-Joseph rouge Offerus, Jean-Louis Chave - 2016

Domaine : Jean-Louis Chave
13.5% vol.

24,00 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

32,50 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet (magnum) - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

68,00 CHF
Test
Savennières, Les Genêts, Damien Laureau - 2015

Domaine : Damien Laureau
13.5% vol.

31,50 CHF
Test
Savennières, Bel Ouvrage, Damien Laureau - 2015

Domaine : Damien Laureau
13.5% vol.

45,00 CHF
Test
Savennières, Les Genêts, Damien Laureau - 2016

Domaine : Damien Laureau
13.5% vol.

32,50 CHF
Test
Château Ausone, 1er GCC A Saint-Emilion (magnum) - 2007

Domaine : Ausone

1 890,00 CHF
Test
Château Ausone, 1er GCC A Saint-Emilion - 2010

Domaine : Ausone
97-99/100

1 750,00 CHF
Test
Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2014

Domaine : Berliquet
90/100 13.5% vol.

32,00 CHF
Test
Château Pavie Macquin, 1er GCC B St-Emilion - 2014

Domaine : Pavie Macquin
92-94/100 14.5% vol.

66,00 CHF
Test
Château Fleur-Cardinale, Saint-Emilion GC - 2014

Domaine : Fleur-Cardinale
90/100

36,00 CHF
Test
Château Fleur-Cardinale, Saint-Emilion GC - 2015

Domaine : Fleur-Cardinale
92/100

40,00 CHF
Test
Château Grand Corbin-Despagne, GCC Saint-Emilion - 2015

Domaine : Grand Corbin-Despagne
92/100

32,50 CHF
Test
Château Angélus, 1er GCC A St-Emilion - 2015

Domaine : Angélus
95/100

375,00 CHF
Test
Château Beauséjour Duffau, 1er GCC B St-Emilion - 2013

Domaine : Beauséjour Duffau
93-95/100 13.5% vol.

75,00 CHF
Test
Château Laroze, GCC St-Emilion - 2016

Domaine : Laroze
90-92/100

34,00 CHF
Test
Château La Clotte, GCC St-Emilion - 2016

Domaine : La Clotte
95/100

78,00 CHF
Test
Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2016

Domaine : Berliquet
94/100

49,00 CHF
Test

Les rencontres à venir

35 ans au Beau-Rivage à Genève (La dégustation)

35 ans au Beau-Rivage à Genève (La dégustation)

Jeudi, 21 Novembre 2019 à partir de 16h00
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant :
Lieu : Beau-Rivage à Genève

À l’occasion de notre trentecinquième anniversaire, nous vous proposons une dégustation de prestige...

35 ans au Beau-Rivage à Genève (dégustation + repas)

35 ans au Beau-Rivage à Genève (dégustation + repas)

Jeudi, 21 Novembre 2019 à partir de 20h00
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant :
Lieu : Beau-Rivage à Genève

Dîner de gala en présence des producteurs invités À l’occasion de notre...

La Côte Chalonnaise fait sa révolution

La Côte Chalonnaise fait sa révolution

Jeudi, 26 Septembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Jacky Rigaux
Lieu : CAVE SA, Gland

En l’espace de vingt ans, elle est passée du statut de « sympathique challenger » à celui de...

Renaissance du Haut-Piémont

Renaissance du Haut-Piémont

Jeudi, 3 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Gianni Fabrizio
Lieu : CAVE SA, Gland

Depuis quelques années déjà, nous aimons et promouvons les meilleurs crus de cette partie du...

La légende des vins de Porto

La légende des vins de Porto

Mardi, 8 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Michele Caimotto
Lieu : CAVE SA, Gland

C’est l’un des grands vins du monde, lié à l’histoire portugaise, aux terrasses schisteuses du...

Verticale de St-Saphorin Les Manchettes

Verticale de St-Saphorin Les Manchettes

Jeudi, 31 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Basile et Pierre Monachon
Lieu : CAVE SA, Gland

Propulsé récemment sur le devant de la scène par la série estivale de la RTS Une année...

Horizontale 2018 Chantal Lescure

Horizontale 2018 Chantal Lescure

Mardi, 5 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : François Chavériat
Lieu : CAVE SA, Gland

Grâce à un travail méticuleux coordonné par le bouillonnant François Chavériat, ce...

Double Verticale du domaine Gallety

Double Verticale du domaine Gallety

Jeudi, 14 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : David-Alexandre Gallety
Lieu : CAVE SA, Gland

Voilà peut-être le plus grand domaine secret de la vallée du Rhône française. Les Gallety...

Triple Verticale de la Rectorie

Triple Verticale de la Rectorie

Mardi, 19 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Jean-Emmanuel Parcé
Lieu : CAVE SA, Gland

Faut-il présenter cette propriété, dont la notoriété dépasse les frontières...

Domaine Marcel Deiss aux Bastions

Domaine Marcel Deiss aux Bastions

Mercredi, 30 Octobre 2019 à partir de 17h00
Catégorie : Rencontre aux Bastions
Intervenant : Marie-Hélène Cristofaro
Lieu : CAVE SA, Genève

Marie-Hélène Cristofaro, l’oenologue du domaine, vient vous présenter les meilleures cuvées...

Initiation à la dégustation GENEVE

Initiation à la dégustation GENEVE

Mardi, 15 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Ecole du vin
Intervenant : Nicolas Herbin
Lieu : CAVE SA, Genève

Le module d’initiation se déroule sur deux soirées. Il comprend une partie théorique qui explicite...

Le plus grand choix

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Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide

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Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

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