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CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

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Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

Les Poëte
Quincy, Argos, Les Poëte - 2015

Jean-Claude Bessin
Chablis La Fourchaume 1er Cru, Jean-Claude Bessin - 2016

Grand-Clos, J-M. Novelle
Genève, Iconique Viognier, Dom. le Gd-Clos, J-M Novelle - 2015

Les endives sont là! En salade avec des dés de poires et cerneaux de noix, en gratin avec du jambon ou poêlées avec des zestes d'orange, laissez libre cours à vos envies...!

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Elio Altare

Langhe, Larigi (barbera), Elio Altare - 2014 Offre : 20% dès 1bt.

Saint-Jacques

Rully 1er Cru Stellaris Campus, Christophe Grandmougin - 2013 Offre : 25% dès 2bt.

Voir toutes les offres spéciales

Courrier N°381 Juillet-Août 2019

Chaque mois, nos adhérents reçoivent la lettre du Club, rendez-vous amical et passionné avec les vins exquis que nous sélectionnons, du vin du quotidien au vin de charme, en passant par les grandes appellations reconnues.

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épicerie
Les produits de Saint-Géry Pasta & Co

Focus sur les produits de Niels Rodin

Niels Rodin
Huile d'Olive au Yuzu, Niels Rodin (250 ml)

Niels Rodin
Vinaigre de coings à la pulpe de Yuzu, Niels Rodin (250 ml)

Niels Rodin
Liqueur de yuzu, Niels Rodin, 32° (50 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Le Bombar à Genève Au n°3 de la Place des Augustins à Genève, vous trouverez la nouvelle adresse tendance « the place to be » de Genève ! Florian Le Bouhec (Bistrot le Bologne) et Marc Popper (ancien patron du Paradisio) vous proposent un endroit chic et décontracté, ... Voir la suite Le Beausite by Franck Chouette à Fribourg L’architecture et l’histoire de ce bâtiment, datant de début 1900, ne vous laisseront pas indifférent(e). C’est dans ce cadre unique que le Chef Franck Chouette, vous propose une bistronomie française traditionnelle ! ....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°60
  
  Bordeaux Primeurs 2018 : sérieux comme le plaisir!
  
  Le Journal de Bord de Stéphane Derenoncourt
  
  Chroniques Impertinentes
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

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Jean-Claude Bessin
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Grand-Clos, J-M. Novelle
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Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

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Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
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France

France

St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2015

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

63,00 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet (magnum) - 2016

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
12.5% vol.

53,00 CHF
Test
St-Joseph blanc, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

28,00 CHF
Test
St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2016

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

64,50 CHF
Test
St-Joseph Terres d'Encre, Georges Vernay - 2017

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

44,50 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13% vol.

24,50 CHF
Test
St-Joseph rouge Offerus, Jean-Louis Chave - 2016

Domaine : Jean-Louis Chave
13.5% vol.

24,00 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

32,50 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet (magnum) - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

68,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Marginale, Roches Neuves - 2016

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

43,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Les Roches, Dom. des Roches Neuves - 2017

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

19,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Dom. des Roches Neuves - 2017

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

19,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Terres Chaudes, Roches Neuves - 2017

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

29,50 CHF
Test
Saumur-Champigny, Marginale, Roches Neuves - 2017

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

44,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Clos de l'Echelier, Roches Neuves - 2017 ®

Domaine : Les Roches Neuves
13% vol.

42,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Franc de Pied, Roches Neuves - 2017 ®

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

39,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Outre Terre, Dom. des Roches Neuves - 2017 ®

Domaine : Les Roches Neuves
12.5% vol.

53,00 CHF
Test
Saumur-Champigny, Dom. des Roches Neuves - 2018

Domaine : Les Roches Neuves
13.5% vol.

18,50 CHF
Test
Château Ausone, 1er GCC A Saint-Emilion (magnum) - 2007

Domaine : Ausone

1 890,00 CHF
Test
Château Ausone, 1er GCC A Saint-Emilion - 2010

Domaine : Ausone
97-99/100

1 750,00 CHF
Test
Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2014

Domaine : Berliquet
90/100 13.5% vol.

32,00 CHF
Test
Château Pavie Macquin, 1er GCC B St-Emilion - 2014

Domaine : Pavie Macquin
92-94/100 14.5% vol.

66,00 CHF
Test
Château Fleur-Cardinale, Saint-Emilion GC - 2014

Domaine : Fleur-Cardinale
90/100

36,00 CHF
Test
Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2013

Domaine : Berliquet
88-90/100 13% vol.

29,00 CHF
Test

Les rencontres à venir

Portes Ouvertes de 10h à 17h

Portes Ouvertes de 10h à 17h

Samedi, 14 Septembre 2019 à partir de 10h00
Catégorie : Ecole du vin
Intervenant :
Lieu : CAVE SA, Gland

Pour la première fois, nous avons le plaisir d’inviter nos membres, leurs amis et tous les curieux de vin...

La Côte Chalonnaise fait sa révolution

La Côte Chalonnaise fait sa révolution

Mardi, 24 Septembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Jacky Rigaux
Lieu : CAVE SA, Gland

En l’espace de vingt ans, elle est passée du statut de « sympathique challenger » à celui de...

Renaissance du Haut-Piémont

Renaissance du Haut-Piémont

Jeudi, 3 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Gianni Fabrizio
Lieu : CAVE SA, Gland

Depuis quelques années déjà, nous aimons et promouvons les meilleurs crus de cette partie du...

La légende des vins de Porto

La légende des vins de Porto

Mardi, 8 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Michele Caimotto
Lieu : CAVE SA, Gland

C’est l’un des grands vins du monde, lié à l’histoire portugaise, aux terrasses schisteuses du...

Christophe Bosson aux Bastions

Christophe Bosson aux Bastions

Mercredi, 18 Septembre 2019 à partir de 17h00
Catégorie : Rencontre aux Bastions
Intervenant : Christophe Bosson
Lieu : CAVE SA, Genève

Le grand vigneron du coteau de Bardonnex, aux faux-airs de montagne de l’Hermitage, c’est lui, Christophe Bosson....

Initiation à la dégustation GENEVE

Initiation à la dégustation GENEVE

Mardi, 15 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Ecole du vin
Intervenant : Nicolas Herbin
Lieu : CAVE SA, Genève

Le module d’initiation se déroule sur deux soirées. Il comprend une partie théorique qui explicite...

Le plus grand choix

Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide

Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé

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La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL