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VdF Grolleau, Gué des Muriers, Dom. de Mirebeau - B. Rochard

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75 cl - 10.9% vol. - Millésime : 2020

Provenance
France > Loire

Appellation
Vin de France

Producteur
Bruno Rochard

Cépage(s)
Grolleau

Temps de garde
5 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


16,00 CHF

De Mirebeau

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Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Cépage méconnu, mais qui connaît une forme de retour en grâce via les soins prodigués par une jeune génération de vignerons idéalistes, le grolleau est à la vallée de la Loire ce que le gamay peut être au Beaujolais ! Ici les notes florales (violette) et de fruits noirs jaillissent du verre et surtout, le vin est très savoureux, avec une touche épicée qui appelle les grillades.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Tataki de bœuf au sésame • Grillades • Saumon en papillote.


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